Menuer

Mine menuer er baseret på friske, økologiske råvarer i sæson og serveres altid med langtidshævet surdejsbrød på mel fra Økomølleriet Kragegården, som er én af de mange lokale producenter jeg samarbejder med her på Fyn.

Skal du holde fest?

Jeg tilbyder buffeter til store selskaber, bryllupper, konfirmationer og julefrokoster. Til mindre fester, frokostarrangementer og receptioner tilbyder jeg desuden tapas, brunch og finger food som jeg tilpasser dit specifikke arrangement.

Vegetar eller veganer?

Jeg sammensætter også meget gerne vegetariske og veganske menuer. Kontakt mig hvis du har specielle ønsker.