Julefrokost – med hjem.
kr. 350,00
Mias hjemmelavede æblesild med nelliker & hvid portvin.
Cremet okserillette med anisrødbeder & syltede rødløg.
Glaseres økogris med ingefær, appelsin & mandler.
2 økologiske oste fra Gundestrup Mejeri med pærekompot & knas.
Saftig mazarinkage med kirsebærsylt & sprød krokant.
Friskbagt rugbrød på mel fra Økomølleriet.
I samarbejde med Høkildegård Landhandel tilbyder jeg en liflig julefrokost bestående af julens klassiske retter med et moderne tvist.
Menuen byder på et udvalg af sæsonens grøntsager fra Fyens Økologi, lokale oste fra Gundestrup Mejeri, økologisk okse- og svinekød samt friskbagt rugbrød på mel fra Økomølleriet.
Menuen er portionsanrettet og skal ikke tilberedes eller varmes. De små retter skal nydes kolde og er lige til at spise. Blot anbefaler jeg at man lægger maden på et flot fad eller bræt for syns skyld. Den bæredygtige emballage fra plant2plast er produceret med omtanke men ikke smuk på spisebordet.
Maden afhentes den 26. november eller den 17. december mellem klokken 12-13 på Høkildegård, Åmarksvej 46, Vester Skerninge.
NB Billedet er til blikfang.
